Soudě podle současné úrovně technologického rozvoje můžeme zhruba rozdělit aplikace pro vysypání do následujících kategorií:
(1) Zmrazte sušení potravin a mikroorganismů. Relativně řečeno, mrazivé sušení mikroorganismů, kávy a mléka je relativně vyspělé aplikační pole, zatímco mrazivé sušení ovoce a zeleniny je nová a vysoká úroveň technologie úzce související s životy lidí.
(2) Slyšení biofarmaceutik zmrazení. Jedná se o důležitou oblast aplikace v odvětví odcizení v posledních 10 letech, která se týkala a investovala do výzkumných sil.
(3) Očekává se, že zmrazovací sušení lidských buněk přinese nové změny v klinické medicíně. Je to problém, který je v současné době velmi znepokojen a aktivně zkoumán mezinárodní akademickou komunitou, ale stále je v průzkumné fázi.
(4) Aplikace sušení zmrazení v jiných oborech.
V současné době se technologie vakuových zmrazení sušičky široce používá v oblasti bioinženýrství, farmaceutického průmyslu, potravinářského průmyslu, materiálového vědy a hlubokého zpracování zemědělských a vedlejších produktů. Se postupně integroval do naší výroby a života.